Η Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας (ΑΣΣΕ) είναι μια αστική μη κερδοσκοπική εταιρεία η οποία ιδρύθηκε με πρωτοβουλία της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας, ως μια κοινοπραξία μεταξύ φορέων του Δημοσίου και του ιδιωτικού τομέα οι οποίοι δραστηριοποιούνται γύρω από την αγροδιατροφική αλυσίδα.
Η ΑΣΣΕ έχει ως βασικό σκοπό την ανάδειξη του αγροδιατροφικού κλάδου της Στερεάς Ελλάδας καθώς και την τεκμηρίωση και προώθηση, των τοπικά παραγόμενων προϊόντων. Επίσης, παρέχει συμβουλευτικές και υποστηρικτικές υπηρεσίες στις επιχειρήσεις του πρωτογενούς και του μεταποιητικού τομέα της Περιφέρειας.
Μεταξύ των μελών της συγκαταλέγονται δήμοι από τις πέντε περιφερειακές ενότητες της Στερεάς Ελλάδας, εμποροβιοτεχνικά επιμελητήρια, αγροτικοί συνεταιρισμοί, συλλογικά επαγγελματικά όργανα και ιδιωτικές επιχειρήσεις.
Το όραμα της πρωτοβουλίας είναι η δημιουργία και η προσφορά στην παγκόσμια αγορά τροφίμων και ποτών ενός «παραθύρου γνώσης» για τα αγροδιατροφικά προϊόντα που παράγονται στον ευλογημένο τόπο της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας. Στόχος είναι η ανάδειξη αυτών των προϊόντων στο υψηλότερο επίπεδο της διεθνούς γαστρονομίας, καταλαμβάνοντας τη θέση που πραγματικά τους αξίζει.
Η αποστολή επικεντρώνεται στην παροχή στις επιχειρήσεις του αγροδιατροφικού κλάδου της Περιφέρειας όλων των σύγχρονων προωθητικών εργαλείων, των υποστηρικτικών μηχανισμών, καθώς και της επιστημονικής και επαγγελματικής τεχνογνωσίας που απαιτούνται, ώστε να ανταποκριθούν στις υψηλές προκλήσεις της παγκοσμιοποιημένης αγοράς.
Η Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας εξυπηρετεί αποκλειστικά και μόνο κοινωφελείς σκοπούς με άμεσα επωφελούμενους τις επιχειρήσεις και τους παραγωγούς του αγροδιατροφικού κλάδου της Στερεάς Ελλάδας αλλά και «συγγενικούς» κλάδους, όπως ο χώρος της εστίασης και του τουρισμού.
- Βελτίωση της αναγνωρισιμότητας των αγροδιατροφικών προϊόντων
- Ανάδειξη και διάδοση της τοπικής και μεσογειακής διατροφής
- Τεκμηρίωση, υποστήριξη και προώθηση του «Καλαθιού» των Προϊόντων της Περιφέρειας
- Ελαχιστοποίηση της απόστασης μεταξύ παραγωγών και καταναλωτών
- Ενθάρρυνση της εξωστρέφειας των αγροδιατροφικών επιχειρήσεων
- Ανάπτυξη συνεργειών μεταξύ των κλάδων αγροδιατροφής, τουρισμού & εστίασης
Η Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας παρέχει μια ευρεία γκάμα υπηρεσιών, με την οργάνωση, συντονισμό και υποστήριξη δράσεων στους τομείς της προώθησης και τεκμηρίωσης προϊόντων, επαγγελματικής επιμόρφωσης, έρευνας αγοράς, αλλά και εκπαίδευσης του καταναλωτικού κοινού. Επίσης, η εταιρία δρα ως ο αιτών φορέας υλοποίησης συγχρηματοδοτούμενων προγραμμάτων προώθησης εξαγωγών και καινοτομίας. Οι κύριες δράσεις του οργανισμού μας μέχρι σήμερα είναι:
- Συμμετοχή σε 15 εκθέσεις και φεστιβάλ τροφίμων και ποτών
- Πλήρης υποστήριξη σε 135+ εκθέτες
- Διοργάνωση 10 ημερίδων και σεμιναρίων επαγγελματικής επιμόρφωσης
- Εκπροσώπηση τοπικών παραγωγών σε 5 εκδηλώσεις διεθνούς κύρους
- Οργάνωση και συντονισμός3 ερευνητικών έργων
- Αιτών φορέας σε 3 συγχρηματοδοτούμενα προγράμματα προώθησης, εκπαίδευσης και καινοτομίας